1. Sate Bulayak
Sate khas Lombok, sate bulayak terbuat dari daging sapi. Bumbu kacangnya berbeda dengan yang lain, karena menggunakan santan.
2. Jaje Tunjak Lapis Poteng
Jaje tunjak lapis poteng adalah sejenis tape. Terbuat dari beras ketan, bumbu yang digunakan seperti perasan daun saga dan kelapa parut.
3. Kelaq Kelor
Mirip sayur bening, kelaq kelor paling nikmat dimakan bareng nasi hangat dan sambal terasi.
4. Nasi Kuta Raja
Nasi kuta raja terdiri dari jangan rarit (daging sapi berbumbu) dan sambal sebie (sambal dari cabai rawit hijau).
5. Ayam Taliwang
Dibumbui cabai merah dan keriting, bawang merah, bawang putih, kencur, dan garam, ayam taliwang dimasak dengan cara dibakar.
